2017

Memiliki usaha rumah makan boleh-boleh saja, namun alangkah lebih baiknya membuat rumah makan tersebut mendukung lingkungan sekitar Anda (Ramah Lingkungan). Lantas bagaimanakah menciptakan rumah makan yang ramah lingkungan tersebut? Simak tips di bawah ini :

 Gunakan lampu hemat energi

1. Lampu hemat energi merupakan pilihan yang lebih hemat dibandingkan dengan menggunakan lampu neon. Selain lebih hemat 20% – 25%, Lampu hemat energy juga memiliki daya tahan masa aktif yang lebih lama sebanyak 25x lipat dibandingkan  lampu biasa.

Menyimpan dan Menghemat Air

2. Air memang sumber kehidupan. Tidak ada air akan membuat banyak sekali ketidakseimbangan dan berbahaya untuk ke depannya. Namun bukan berarti Anda dapat menggunakan air sebanyak-banyaknya selagi masih ada. Anda harus menyimpan air untuk menghemat penggunaanya di masa yang akan dating.

 Gunakan Perabotan Elektronik yang memiliki mode Hemat Energi

3. Jika Anda memiliki perabotan elektronik yang sudah lama, sebaiknya Anda mengganti perabotan elektronik tersebut dengan yang terbaru. Sebab, elektronik di zaman sekarang ini (2015) sudah banyak sekali yang menggunakan  teknologi hemat energy yang memungkinkan Anda dapat menghemat listrik hingga 80%.

Gunakan Produk yang Ramah Lingkungan

4. Selain beberapa hal yang telah disebutkan di atas, sebaiknya Anda juga turut serta menggunakan produk makanan ramah lingkungan. Ramah lingkungan di sini artinya produk tersebut tidak berbahaya untuk lingkungan (Dapat berbaur dengan tanah / didaur ulang).

Contohnya : Box Makanan Take Away dari kertas. http://www.greenpack.co.id/

Masih banyak lagi hal-hal yang dapat Anda lakukan untuk mewujudkan rumah makan yang ramah lingkungan. Semoga sedikit tips yang ada pada artikel ini bermanfaat untuk Anda.

Besar atau kecilnya suatu perusahaan pasti menggunakan strategi untuk bisa sukses dan dapat bersaing dengan pengusaha lainnya. Pada artikel kali ini penulis akan membahas tentang usaha yang bergerak di bidang makanan seperti Resto dan rumah makan. Seperti yang Anda ketahui kadang kala memang rasa dari suatu makananlah yang dapat membuat usaha Anda maju dan diingat oleh pelanggan Anda. Tapi ada strategi lain lagi yang dapat Anda lakukan untuk membuat pelanggan Anda mengingat brand usaha makanan Anda, bahkan dapat menarik non-pelanggan menjadi pelanggan Anda. Strategi apakah itu? Strategi tersebut adalah dengan cara menggunakan packaging makanan untuk makanan Anda

Kenapa packaging makanan dapat mempengaruhi non-pelanggan menjadi pelanggan?

1. Non-Pelanggan akan tertarik saat melihat packaging makanan unik yang sedang dibawa oleh orang lain berpergian sehingga akhirnya membuat non-pelanggan ini penasaran dan berhujung dengan membeli produk Anda. Hal ini juga dikategorikan sebagai media promosi gratis melalui desain kemasan makanan

2. Jelas sekali packaging makanan adalah media promosi yang efektif apalagi jika Anda menggunakan strategi tersebut pada usaha makanan Anda yang terletak di mall. Kemasan makanan akan dibawa-bawa dan Anda mendapatkan keuntungan promosi gratis.

3. Jika usaha Anda tidak terletak di mall jangan takut, karena untuk usaha makanan sekelas menengah yang berada di pinggir jalan pun juga dapat memanfaatkan packaging makanan ini sebagai media promosi. Caranya? Caranya adalah seketika pelanggan membeli produk Anda dan kemudian Anda mengemasnya dengan kemasan makanan yang unik, pelanggan akan membawa produk Anda itu ke berbagai tempat. Entah untuk dimakan di rumah, untuk diberikan ke pada orang lain, atau lain-lain. Maka sudah jelas apabila desain yang Anda gunakan sebagai packaging makanan unik kemungkinan besarnya orang terdekat akan bertanya tentang makanan yang mereka bawa, dan pelanggan Anda pun akhirnya akan memberitahu kepada si non-pelanggan tersebut dimana mereka dapat membeli makanan itu.

Kertas merupakan bahan yang kita gunakan sering kali di manapun kita berada. Keberadaanya mudah sekali kita temukan di mana-mana. Akibat kertas yang dapat kita temukan sehari-hari ini, maka bisa dikatakan banyak pula kebutuhan yang menggunakannya. Salah satu contoh termudah yang bisa kita temukan misalnya adalah packaging makanan.

Packaging makanan akhir-akhir ini mulai dibahas akibat banyak para pengusaha yang tidak mementingkan keselamatan para penggunanya. Ada beberapa pengusaha yang lebih memilih mendapatkan profit yang lebih dibanding dengan memotong sebagian profitnya untuk menggunakan packaging makanan yang lebih baik lagi.

Tentunya kemasan makanan yang berbahaya itu adalah styrofoam. Selain berbahaya untuk kesehatan para konsumen, styrofoam juga dinilai berbahaya karena tidak ramah lingkungan. Styrofoam tidak bisa berbaur dengan tanah dan jika sampah yang tidak bisa hancur tersebut terbawa aliran air hingga ke laut, maka akan menimbulkan efek yang lebih parah lagi. Seperti berdampak pada ikan-ikan yang tinggal di laut. Setiap harinya jika ikan-ikan tersebut tidak mendapatkan sinar matahari akibat terhalang oleh kemasan styrofoam yang mengambang pada permukaan laut, ikan tersebut akan bermutasi menjadi aneh dan bukan tidak mungkin akan menyebabkan kematian.

Oleh sebab itu penggunaan kertas sangat dianjurkan sekali untuk keselamatan berbagai hal. Selain bermanfaat karena kertas ramah lingkungan, kertas juga dapat Anda manfaatkan agar dapat didaur ulang untuk menjadi bentuk yang lain. Misalnya saja menjadi kanvas lukisan, kertas undangan, paper bag, dll.

Banyak sekali manfaatnya jika Anda menggunakan kertas. Ditambah lagi keuntungan utama jika Anda menggunakan kertas adalah Anda dapat menjadikan kertas tersebut sebagai media cetak untuk tujuan promosi. So, Jika Anda ingin menggunakan packaging makanan, gunakanlah Kemasan Makanan yang terbuat dari kertas. Sebagai contohnya adalah kemasan makanan Greenpack.

Apakah anda tau bahwa kemasan makanan sangat ampuh dan manjur untuk media promosi ataupun menaikan value suatu produk?  Bagaimana bisa packaging makanan dapat manaikan value produk Anda? Tujuan artikel ini adalah sebagai bahan pemikiran untuk pengusaha kalangan menengah ataupun pengusaha kalangan atas yang baru saja dibuat.

Bagaimanakah suatu packaging makanan dapat menaikan value produk Anda? Mungkin Anda berpikir seperi itu. Taukah Anda jika Anda menengok kepada pelanggan Anda yang membeli produk Anda, pasti hanya ada 2 statement  yang muncul setelah membeli produk Anda. Pertama adalah puas dan yang kedua adalah tidak puas alias kecewa. Pasti seringkali Anda menemukan ekspresi emosi seperti ini. Mungkin terkadang rasa dan porsi makanan lah yang menjadi penyebab faktor emosi seperti itu, tapi ada lagi faktor lain yang dapat menyebabkan emosi seperti di atas. Dan Jawabannya adalah kemasan makanan. Bayangkan jika ada perusahaan makanan besar yang menyediakan betapa enaknya rasa dari makanan tersebut lalu ada pelanggan yang membeli makanan tersebut meminta perusahaan makanan tersebut untuk membungkusnya dikarenakan pelanggan akan segera pergi dan sedang terburu-buru. Apa jadinya jika perusahaan tersebut membungkusnya dengan packaging styrofoam atau kantong plastik? Jelas akan turun value dari perusahaan tersebut.

Oleh dari itu Anda sebagai pengusaha makanan kalangan menengah ataupun kalangan atas wajib memiliki packaging makanan. Selain berguna untuk menaikan value perusahaan dan produk-produknya, kemasan makanan juga berguna sebagai media promosi yang dapat membantu Anda untuk berpromosi dengan gratis. Bagi anda para pengusaha kuliner, pemilik restoran dan jenis usaha makanan lainnya, kami perkenalkan salah satu produk kemasan makanan terbaik, kemasan makanan murah, kemasan makanan yang aman, dapat di desain kemasan makanan sesuai dengan keinginan dan kemasan makanan yang ramah lingkungan yaitu Kemasan makanan greenpack, Kemasan makanan greenpack merupakan produk cetak kemasan makanan, packaging makanan, box makanan food grade, kemasan makanan kuah, packaging makanan anti bocor dengan kualitas terbaik dan bahan import dari luar negeri sehingga sangat aman, memenuhi standard Indonesia. Kemasan makanan food grade yang dibuat dari virgin pulp. Kemasan makanan eklusif dengan beragam keunggulan diantaranya menggunakan food grade paper, kemasan makanan anti panas dan kemasan makanan anti minyak, kemasan makanan yang dapat digunakan didalam microwave, kemasan makanan yang dapat dimasukan kedalam lemari es, kemasan makanan yang mudah dalam penggunaan, kemasan makanan yang dapat didaur ulang, kemasan makanan yang ramah lingkungan

Packaging Makanan yang kreatif wajib digunakan oleh pebisnis makanan yang sudah mempunyai makanan andalan dalam usahanya. Semakin menariknya sebuah kemasan makanan, semakin besar juga kemungkinan konsumen membelinya. Ketika konsumen datang ke sebuah tempat makan, biasanya konsumen lebih cenderung untuk membeli makanan yang dapat dibawa pulang. Dari kebiasaan seperti inilah Anda harus menyediakan bungkus makanan yang menarik dan sekreatif mungkin. Anda dapat membuatnya semenarik dan sekreatif mungkin dengan desain yang baik serta packaging makanan yang fleksibel untuk bisnis Anda.

Selain itu, setiap bahan makanan yang digunakan haruslah food grade (bagus untuk makanan, tidak mengandung bahan kimia). Kemasan makanan harus disajikan dengan benar. Jangan sampai ada bagian yang rusak, sehingga konsumen tahu bahwa packaging makanan di tempat Anda tertutup dengan benar. Lebih baik lagi jika Anda membuat desain ekslusif untuk makanan andalan Anda. Sehinnga konsumen akan cenderung untuk memilih dan membelinya.

Anda juga dapat menggunakan packaging makanan sekreatif mungkin untuk menempatkan banyak makanan sekaligus, Sehingga Anda dapat menjualnya ke konsumen dalam satu set. Bagi anda para pengusaha kuliner, pemilik restoran dan jenis usaha makanan lainnya, kami perkenalkan salah satu produk kemasan makanan terbaik, kemasan makanan murah, kemasan makanan yang aman, dapat di desain kemasan makanan sesuai dengan keinginan dan kemasan makanan yang ramah lingkungan yaitu Kemasan makanan greenpack, Kemasan makanan greenpack merupakan produk cetak kemasan makanan, packaging makanan, box makanan food grade, kemasan makanan kuah, packaging makanan anti bocor dengan kualitas terbaik dan bahan import dari luar negeri sehingga sangat aman, memenuhi standard Indonesia. Kemasan makanan food grade yang dibuat dari virgin pulp. Kemasan makanan eklusif dengan beragam keunggulan diantaranya menggunakan food grade paper, kemasan makanan anti panas dan kemasan makanan anti minyak, kemasan makanan yang dapat digunakan didalam microwave, kemasan makanan yang dapat dimasukan kedalam lemari es, kemasan makanan yang mudah dalam penggunaan, kemasan makanan yang dapat didaur ulang, kemasan makanan yang ramah lingkungan

Pemilihan penjual packaging makanan merupakan salah satu proses vital yang harus Anda perhatikan selaku pebisnis di industri makanan. Kenapa vital? Karena coba saja Anda menjadi konsumen yang sedang ingin membeli makanan, apa yang akan Anda lakukan? Jawabannya pasti mencari makanan yang terjamin kesehatannya dan jelas kebersihannya bukan?.

Contoh, sekarang ini sudah sangat banyak orang-orang yang jeli melihat apakah packaging makanan yang digunakan itu aman saat bersentuhan dengan makanan atau tidak. Beberapa waktu lalu di media massa meliput dan memuat tulisan mengenai aman atau tidaknya kemasan makanan styrofoam

Dalam tulisan ini, penulis akan berikan dua tips sederhana saja untuk memilih bahan kemasan makanan yang baik:

1. Kemasan makanan yang terbaik adalah packaging makanan dengan bahan dasar kertas food grade. Kertas food grade adalah kertas yang tidak mengandung bahan-bahan kimia dan logam yang berbahaya bagi kesehatan, dan hal ini dibuktikan melalui pengujian laboratorium di lembaga yang terpercaya. Makanan yang bersentuhan langsung dengan kertas food grade aman untuk dikonsumsi

2. Sangat tidak direkomendasikan untuk menggunakan proses varnish UV (ultra violet) atau varnish OPV (offset printed vurnish) untuk kemasan makanan. Kedua proses tersebut menggunakan bahan yang tidak baik bagi kesehatan. Memang proses varnish dilakukan bertujuan agar kemasan makanan terlihat mengkilap, sehingga menambah kesan eksklusif. Bila demikian halnya, maka yang terbaik adalah varnish WB (water based), karena umumnya bahan-bahan varnish waterbase telah teruji aman untuk makanan.

Bagi anda para pengusaha kuliner, pemilik restoran dan jenis usaha makanan lainnya, kami perkenalkan salah satu produk kemasan makanan terbaik, kemasan makanan murah, kemasan makanan yang aman, dapat di desain kemasan makanan sesuai dengan keinginan dan kemasan makanan yang ramah lingkungan yaitu Kemasan makanan greenpack, Kemasan makanan greenpack merupakan produk cetak kemasan makanan, packaging makanan, box makanan food grade, kemasan makanan kuah, packaging makanan anti bocor dengan kualitas terbaik dan bahan import dari luar negeri sehingga sangat aman, memenuhi standard Indonesia. Kemasan makanan food grade yang dibuat dari virgin pulp. Kemasan makanan eklusif dengan beragam keunggulan diantaranya menggunakan food grade paper, kemasan makanan anti panas dan kemasan makanan anti minyak, kemasan makanan yang dapat digunakan didalam microwave, kemasan makanan yang dapat dimasukan kedalam lemari es, kemasan makanan yang mudah dalam penggunaan, kemasan makanan yang dapat didaur ulang, kemasan makanan yang ramah lingkungan

Dus Makanan yang terbuat dari kertas menjadi barang yang tak diinginkan bila dibandingkan dengan plastik. Sebab, kertas memiliki sifat yang rentan mudah hancur jika terkena air maupun minyak. Umumnya kertas akan bocor ataupun rusak saat menjadi basah. Hal ini yang menyebabkan plastik ataupun styrofoam lebih dipilih menjadi pilihan banyak orang.

Tapi tahukah Anda? Zaman sudah berubah, inovasi terus dilakukan. Contohnya adalah perusahaan packaging makanan yang menamai produk mereka Greenpack ini memiliki produk yang akan merubah pandangan Anda tentang kertas. Kertas merupakan bahan yang seharusnya kita gunakan di era sekarang ini. Sebab, sekarang ini mulai banyak sekali penggunaan plastik yang menyebabkan lingkungan menjadi tercemar.

Greenpack memberikan inovasi baru, yakni membuat kemasan makanan yang terbuat dari kertas menjadi wadah yang multifungsional dengan berbagai kelebihan lainnya. Contohnya, dus makanan milik Greenpack ini dapat tahan panas, serta dapat menampung air bahkan minyak! Yang lebih hebat lagi, dus ini dibuat tanpa campuran bahan kimia sedikitpun. Artinya Greenpack 100% Food Grade. Jadi jika Anda memiliki kedai ataupun rumah makan yang menggunakan dus makanan yang terbuat dari kertas, sebaiknya segera beralih menggunakan Greenpack untuk menyelamatkan bumi kita ini dari pemanasan global yang kian hari kian memanas.

Bagi anda para pengusaha kuliner, pemilik restoran dan jenis usaha makanan lainnya, kami perkenalkan salah satu produk kemasan makanan terbaik, kemasan makanan murah, kemasan makanan yang aman, dapat di desain kemasan makanan sesuai dengan keinginan dan kemasan makanan yang ramah lingkungan yaitu Kemasan makanan greenpack, Kemasan makanan greenpack merupakan produk cetak kemasan makanan, packaging makanan, box makanan food grade, kemasan makanan kuah, packaging makanan anti bocor dengan kualitas terbaik dan bahan import dari luar negeri sehingga sangat aman, memenuhi standard Indonesia. Kemasan makanan food grade yang dibuat dari virgin pulp. Kemasan makanan eklusif dengan beragam keunggulan diantaranya menggunakan food grade paper, kemasan makanan anti panas dan kemasan makanan anti minyak, kemasan makanan yang dapat digunakan didalam microwave, kemasan makanan yang dapat dimasukan kedalam lemari es, kemasan makanan yang mudah dalam penggunaan, kemasan makanan yang dapat didaur ulang, kemasan makanan yang ramah lingkungan

Zaman dahulu kala, banyak orang makan dengan cara langsung memakan makanan yang mereka temui saat itu juga. Hal tersebut dikarenakan zaman dahulu belum mengenal wadah makanan. Hingga perkembangan zaman berubah akhir mereka menyadari bahwa makanan yang tidak habis sangat disayangkan apabila ditinggalkan begitu saja, akhirnya mereka mulai membuat kemasan makanan yang berasal dari kulit binatang, kulit kerang, batok kelapa, dan lain-lain.

Mereka  membuat  wadah  makanan dengan fugsi untuk memudahkan  mereka agar membawa makanan yang  tidak habis di makan untuk di simpan ataupun di makan pada waktu lainnya. Benar-benar suatu pemikiran yang cerdas bukan? Selain itu mereka orang-orang terdahulu menggunakan  wadah makanan  ini sebagai  pembungkus  untuk  menjaga makanan mereka agar terhindar dari cuaca buruk dan bakteri-bakteri lainnya.

Sehingga di zaman sekarang ini, muncullah Dus Makanan yang mana evolusi dari wadah makanan tersebut. Dimana nilai fungsinya sama namun ada beberapa fungsi tambahan yang dimiliki oleh kemasan makanan.

Diantaranya :

• Kemasan Makanan saat ini mulai digunakan untuk tujuan berbisnis.

• Box Makanan saat ini mulai digunakan untuk tujuan berpromosi.

• Packaging Makanan saat ini mulai digunakan untuk tujuan pembrandingan.

 

Banyak sekali fungsi yang bisa dihasilkan dari Dus Makanan ini. Contoh lainnya adalah, kemasan  makanan yang selesai digunakan atau tidak digunakan dapat didaur ulang. Hal tersebut membuktikan bahwa banyak fungsi-fungsi lainnya yang akan bertambah untuk Packaging Makanan di era sekarang ini maupun di era mendatang.

Apakah Anda sudah menggunakan kemasan makanan yang benar? Sebaiknya Anda tidak boleh tertinggal dengan lainnya. Bagi anda para pengusaha kuliner, pemilik restoran dan jenis usaha makanan lainnya, kami perkenalkan salah satu produk kemasan makanan terbaik, kemasan makanan murah, kemasan makanan yang aman, dapat di desain kemasan makanan sesuai dengan keinginan dan kemasan makanan yang ramah lingkungan yaitu Kemasan makanan greenpack, Kemasan makanan greenpack merupakan produk cetak kemasan makanan, packaging makanan, box makanan food grade, kemasan makanan kuah, packaging makanan anti bocor dengan kualitas terbaik dan bahan import dari luar negeri sehingga sangat aman, memenuhi standard Indonesia. Kemasan makanan food grade yang dibuat dari virgin pulp. Kemasan makanan eklusif dengan beragam keunggulan diantaranya menggunakan food grade paper, kemasan makanan anti panas dan kemasan makanan anti minyak, kemasan makanan yang dapat digunakan didalam microwave, kemasan makanan yang dapat dimasukan kedalam lemari es, kemasan makanan yang mudah dalam penggunaan, kemasan makanan yang dapat didaur ulang, kemasan makanan yang ramah lingkungan

Informasi nilai gizi alias nutrition facts adalah label yang biasanya ada di kemasan makanan, berisi informasi kandungan nutrisi makanan tersebut. Label informasi nilai gizi berguna sebagai bahan pertimbangan Anda sebagai konsumen untuk membeli suatu barang. Informasi yang dicantumkan sangat bermanfaat bagi seseorang dengan kondisi medis tertentu atau seseorang yang sedang membatasi jumlah asupan kalori. Informasi ini sangat diperlukan untuk mengetahui nutrisi dari produk yang akan Anda beli dan konsumsi.

Tapi kalau bingung dengan semua informasi yang tercantum di label, apa saja yang paling penting diperhatikan dalam membaca label nutrisi tersebut?

1. Jumlah sajian per kemasan

• Satu kemasan makanan (satu bungkus atau satu kotak) biasanya memiliki lebih dari satu sajian. Jumlah sajian per kemasan menunjukkan jumlah takaran saji yang terdapat dalam satu kemasan makanan. Misalnya suatu makanan kemasan memiliki keterangan “8 sajian per kemasan”, itu artinya setiap satu kemasan dapat dibagi menjadi 8 sajian atau dapat dikonsumsi sebanyak 8 kali dengan tiap frekuensi konsumsi menghabiskan satu sajian. Nah, yang perlu Anda ketahui adalah, setiap label informasi nilai gizi merepresentasikan kandungan nutrisi untuk satu sajian, bukan satu kemasan.  Jika Anda memakan dua bungkus makanan yang memiliki takaran satu sajian per bungkus, Anda akan memperoleh jumlah nutrisi sebanyak dua kali lipat dari yang dicantumkan pada label informasi nilai gizi. Oleh karena itu, Anda perlu memperhatikan seberapa besar isi kandungan nutrisi makanan kemasan, dan bandingkan dengan jumlah yang Anda makan.

 

2. Kalori total per sajian

• Kalori total menunjukkan seberapa banyak energi yang akan didapat dari setiap sajian makanan. Semakin banyak sajian yang dimakan, semakin besar jumlah kalori yang diperoleh. Penulisan kalori biasanya disertai dengan kalori dari lemak yang dihitung tersendiri, karena tidak termasuk kalori total. Misalnya, satu bungkus makanan macaroni dan keju memiliki informasi kalori total sajian per gelas sebanyak 250, dan kalori dari lemak sebanyak 110. Jadi, jika Anda memakan dua gelas, maka Anda akan memperoleh 500 kalori, ditambah 220 kalori dari lemak.

 

Kalori harian biasanya merujuk angka kebutuhan kalori per hari atau sebesar 2000 kalori. FDA mengelompokan kadar kalori dalam kemasan sebagai berikut:

• Rendah, jika kadar kalori mendekati atau sekitar 40
• Sedang, jika kadar kalori mendekati atau sekitar 100
• Tinggi, jika kadar kalori mendekati atau sekitar 400

 

3. Angka kecukupan gizi (AKG)

• AKG, atau yang kadang juga ditulis Daily Values (DV), merujuk pada kebutuhan energi harian rata-rata yaitu sebesar 2000 kalori. AKG menunjukkan jumlah kadar nutrisi baik dalam satuan berat seperti milligram (mg) atau gram (gr), maupun penyajian dalam bentuk presentase (%) AKG. Setiap nutrisi memiliki rekomendasi jumlah konsumsi harian masing-masing, sedangkan persentase AKG diperoleh berdasarkan proporsi kandungan nutrisi dalam sajian, dibandingkan rekomendasi jumlah konsumsi harian. Kebutuhan nutrisi harian dikatakan terpenuhi jika % AKG dari nutrisi tersebut mencapai 100%.

Bagi anda para pengusaha kuliner, pemilik restoran dan jenis usaha makanan lainnya, kami perkenalkan salah satu produk kemasan makanan terbaik, kemasan makanan murah, kemasan makanan yang aman, dapat di desain kemasan makanan sesuai dengan keinginan dan kemasan makanan yang ramah lingkungan yaitu Kemasan makanan greenpack, Kemasan makanan greenpack merupakan produk cetak kemasan makanan, packaging makanan, box makanan food grade, kemasan makanan kuah, packaging makanan anti bocor dengan kualitas terbaik dan bahan import dari luar negeri sehingga sangat aman, memenuhi standard Indonesia. Kemasan makanan food grade yang dibuat dari virgin pulp. Kemasan makanan eklusif dengan beragam keunggulan diantaranya menggunakan food grade paper, kemasan makanan anti panas dan kemasan makanan anti minyak, kemasan makanan yang dapat digunakan didalam microwave, kemasan makanan yang dapat dimasukan kedalam lemari es, kemasan makanan yang mudah dalam penggunaan, kemasan makanan yang dapat didaur ulang, kemasan makanan yang ramah lingkungan.

Kita tentu sudah sangat akrab dengan kemasan makanan ini: botol plastik air mineral, packaging makanan non-kemasan (koran, majalah, buku bekas), dan styrofoam. Dus makanan ini memang praktis dan murah. Namun, di dalam box makanan tersebut terdapat zat-zat berbahaya bagi kesehatan.

Botol Kemasan Plastik Minuman Jangan Dipakai Berulang

• Kebiasaan ini dapat berakibat buruk pada kesehatan kita, sebab bahan plastik botol (polyethylene terephthalate / PET) yang dipakai di botol-botol kemasan ini mengandung zat-zat karsinogen. Zat-zat karsinogen menyebabkan kanker dengan mengubah asam deoksiribonukleat(DNA) dalam sel-sel tubuh, dan ini mengganggu proses-proses biologis (wikipedia.org). Bila memang ingin memakai ulang kemasan ini, hanya dapat dipakai 1-2 kali saja, tidak boleh lebih dari seminggu, dan harus ditaruh di tempat yang jauh dari matahari. Bila kita menaruh botol kemasan ini di mobil, usahakan tidak terpapar sinar matahari. Kebiasaan mencuci ulang juga dapat membuat lapisan plastik rusak dan zat karsinogen itu bisa masuk ke air yang kita minum.

 

Styrofoam

• Kemasan makanan ini sangat populer sebagai packaging makanan di Indonesia. Mulai dari makanan kelas pinggir jalan seperti bubur ayam dan mie ayam hingga restoran di mal-mal masih menggunakan kemasan ini. Padahal box makanan ini selain kurang baik bagi kesehatan juga merusak lingkungan karena tidak bisa didaur ulang dan sulit terurai di alam. Riset terkini membuktikan bahwa styrofoam diragukan keamanannya untuk wadah makanan. Penelitian dengan hewan percobaan menyimpulkan, styrene bersifat karsinogenik (menimbulkan kanker). Beberapa penelitian menunjukkan, styrene juga dapat menyebabkan gangguan kesehatan pada manusia, misalnya neurotoxic(kelelahan, nervous, dan sulit tidur), hemoglobin rendah, serta gangguan menstruasi pada wanita (ilmupangan.fb.uns.ac.id/yuksehat.info). Styrene yang menjadi bahan dasar styrofoam bersifat lunak. Sifat lunak menyebabkan styrofoam tidak cocok untuk wadah makanan atau minuman yang mengandung lemak. Styrene mudah berpindah dari wadah ke makanan yang mengandung lemak. Jika makanan dikemas dalam keadaan panas, maka jumlah styrene yang berpindah dari wadah ke makanan menjadi lebih banyak.

 

Kertas Pembungkus Non-Kemasan

• Kertas koran, majalah, dan karton adalah kemasan makanan yang sering dipakai oleh penjual gorengan pinggir jalan atau nasi bungkus di warung. Bahan-bahan pembungkus tersebut terdeteksi mengandung timbal (Pb) melebihi batas yang ditentukan. Timbal ini sama bahayanya dengan merkuri yang merupakan jenis logam berat. Di dalam tubuh manusia, timbal masuk melalui saluran pernapasan atau pencernaan menuju sistem peredaran darah dan kemudian menyebar ke berbagai jaringan lain, seperti ginjal, hati, otak, saraf, dan tulang. Tertimbunnya timbal di tulang atau jaringan halus lainnya dalam jangka waktu panjang dapat berakibat pada rusaknya sistem saraf (halosehat.com). Selain itu, timbal juga bisa menyebabkan keracunan. Beberapa dampak keracunan timbal antara lain, jumlah sel darah merah menurun, logam Fe di plasma darah bertambah, umur sel darah merah jadi pendek, dan kadar protopporhin di sel darah merah jadi bertambah (meningkat).

 

Bagi anda para pengusaha kuliner, pemilik restoran dan jenis usaha makanan lainnya, kami perkenalkan salah satu produk kemasan makanan terbaik, kemasan makanan murah, kemasan makanan yang aman, dapat di desain kemasan makanan sesuai dengan keinginan dan kemasan makanan yang ramah lingkungan yaitu Kemasan makanan greenpack, Kemasan makanan greenpack merupakan produk cetak kemasan makanan, packaging makanan, box makanan food grade, kemasan makanan kuah, packaging makanan anti bocor dengan kualitas terbaik dan bahan import dari luar negeri sehingga sangat aman, memenuhi standard Indonesia. Kemasan makanan food grade yang dibuat dari virgin pulp. Kemasan makanan eklusif dengan beragam keunggulan diantaranya menggunakan food grade paper, kemasan makanan anti panas dan kemasan makanan anti minyak, kemasan makanan yang dapat digunakan didalam microwave, kemasan makanan yang dapat dimasukan kedalam lemari es, kemasan makanan yang mudah dalam penggunaan, kemasan makanan yang dapat didaur ulang, kemasan makanan yang ramah lingkungan.